Krůtí řízek marinovaný v jogurtu a bylinkách
0,5 kg krůtích prs
1 vejce
2 lžíce hladké mouky
čerstvé bylinky
200 ml bílého selského jogurtu
sůl
200 g strouhanky
2 dcl combi profi na smažení v troubě
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a vložíme nejlépe na noc do marinády z jogurtu a bylinek. Maso obalíme v trojobalu. Postříkáme combi profi z obou stran a pečeme v troubě na 200-220°C cca 12 minut.