Dobré ráno

Bulharský tarator - okurková polévka

jogurt
voda
česnek
sůl
pepř
kopr
okurek
olivový olej

Hustý jogurt rozředíme s vodou. Následně nastrouháme okurek a ochutíme solí,pepřem, koprem a česnekem. Podáváme jako studenou polévku.