Maso
Klasický Vídenský telecí řízek s brusinkami
250 g telecí kýta vrchní šál
3 ks vejce na obalování
100g hladké mouky
100 g klasické strouhanky z bílého pečiva
špetka soli
30g brusinky
přepuštěné máslo na smažení
250 g telecí kýta vrchní šál
3 ks vejce na obalování
100g hladké mouky
100 g klasické strouhanky z bílého pečiva
špetka soli
30g brusinky
přepuštěné máslo na smažení