Moučníky a cukroví
Palačinky z minerálky
1,5 hrnku pšeničné hladké mouky
0,5 hrnku ječné mouky
2,5 hrnku perlivé vody
špetka soli
džem
Do mouky přidáme sůl a postupně zašleháme vodu. Těsto musí být dostatečně řídké, aby palačinky nebyly moc vysoké. Smažíme na nepřilnavé pánvi do zlatova.