Ovocná jídla
Tvarohové knedlíčky s omáčkou z lesních plodů
4 porce
Těsto
200g toustového chleba
250g tvarohu polotučného
2 vejce
70g cukru
kůra s citronu
hrubé mouky dle potřeby
Toustový chleba nakrájíme na kostky bez kůry, přidáme tvaroh, vejce, kůru s citronu, cukr a vše smícháme. Přisypáme mouku, aby se s těstem dobře pracovalo. Vytvarujeme kuličky a uvaříme ve vodě.
Omáčka z lesních plodů
400g lesních plodů (mražené)
120g cukru krystal
1dcl červeného vína
1 puding