Vepřová játra s grilovanou slaninou

Vepřová játra s grilovanou slaninou
vepřová játra
olej
máslo
sůl
pepř
anglická slanina

Játra nakrájíme na cca 1,5cm silné plátky, přes fresh fólii mírně naklepeme a zprudka opékáme

z obou stran na rozpáleném oleji.

Po upečení na ně dáme kousek másla a plátky ugrilované slaniny.