Dobré ráno

Borůvkový koláč na plech

100 g cukru
120 g másla
Společně třeme do spojení surovin.

250 g teplého mléka
340 g polohrubé mouky
1 kypřicí prášek

Rychle mícháme hladké těsto, stačí 2 minutky.

Náplň:
250 g tvarohu z vaničky
1 žloutek
3 polévkové lžíce moučkového cukru
borůvky (nebo jiné drobné ovoce)

Drobenka:
100 g másla
100 g krupicového cukru
200 g polohrubé mouky

Na pečicí papír stěrkou rozetřeme těsto, na něj tvaroh, posypeme borůvkami a nakonec drobenkou. Pečeme přibližně 20 minut na 180 °C.