Tvarohové nekynuté buchty
Těsto:
250 g hladké mouky
špetka soli
100 ml mléka
50 ml oleje
100 g krystalového cukru
180 g jemného tvarohu
1 lžička prášku do pečiva
1 bal. vanilkového cukruNáplň:
2 lžíce moučkového cukru
200 g jemného tvarohu
1 a 1/2 lžíce kukuřičného škrobu
Suroviny na náplň umícháme do jednotné hmoty a odložíme bokem. V druhé misce utřeme všechny suroviny na těsto. Můžeme s ním pracovat hned. Těsto rozválíme, nakrájíme na obdélníky a uložíme připravenou náplň. Srolujeme a buchty ukládáme na plech s pečicím papírem. Vložíme je do trouby a pečeme při teplotě 180 °C cca půl hodinu. Hotové buchty poprášíme cukrem a podáváme.