Cuketové placky s ovesnými vločkami
2 cuketa
2 vejce
100 g ovesné vločky
120 g mouka
česnek
římský kmín
tymián
sůl
olej na smažení
zakysaná smetana
Cuketu nastrouhejte nahrubo. Smíchejte s vejci, vločkami, moukou, prolisovaným česnekem, římským kmínem, tymiánem a solí. Smažíme na rozpáleném oleji a podáváme se zakysanou smetanou.