Ilona Csáková prozradí recept na banánový dezert.
Ilona Csáková
* 1. 10. 1970
přezrálé banány
přepuštěné máslo ghí
skořice
pomeranč
voda
rum
domácí šlehačka
ovoce na ozdobení
Pomeranč a banány nakrájíme na kostky. V kastrůlku rozehřejeme přepuštěné máslo a přidáme nakrájené banány a pomeranč. Podlijeme trochou vody a směs pořádně zamícháme do kašovité konzistence. Přidáme skořici, trochu rumu, zamícháme a servírujeme do sklenic. Po vychladnutí ozdobíme šlehačkou a ovocem dle chuti.