Dnes budeme vařit s Veronikou Jeníkovou fleky se zelím.
* 4. 6. 1964
půlka čerstvého bílého zelí
anglická slanina nebo špek
sůl, kmín
olej
uvařené fleky
Na oleji si osmahneme anglickou slaninu (špek), pak přidáme nakrájené hlávkové zelí a dusíme ho do měkka. Podle potřeby přidáme vodu. Osolíme, okmínujeme. Nakonec přidáme uvařené fleky.