A s Vlastou Žehrovou si připravíme něco na zahřátí. Bude to výborná kulajda.
Vlasta Žehrová
* 10. 5. 1956
½ hrnku sušených hub
kmín
vegeta
2 velké brambory
3 lžíce naloženého kopru ve sladkokyselém nálevu
2 vejce
12% zakysaná smetana
1 lžíce hladké mouky
Namočíme ½ hrnku sušených hub (asi 10 minut) a slijeme. Do litru vody dáme houby vařit, přidáme kmín a vegetu. 15 minut vaříme, pak přidáme 2 brambory nakrájené na kostky a vaříme dalších 10 minut. Přidáme 3 lžíce naloženého kopru a do vařící polévky rozklepneme 2 vejce, které trošku roztrhneme. Nakonec dáme zakysanou smetanu, do které jsme předtím vmíchali lžíci hladké mouky. Dochutíme podle libosti.