V naší kuchyni bude znovu kralovat Vítězslav Jandák. Tentokrát se rozhodl pro přípravu žampionů plněných sýrem s modrou plísní.
* 3. 8. 1947
žampiony
olivový olej
sýr s modrou plísní
Z žampionů uloupneme nožičky. Do každého žampionu kápneme olivový olej. Sýr nakrájíme na malé kousky a vkládáme je do žampionů. Houby pečeme v mírně zahřáté troubě, aby se sýr roztekl.