Finská rybí polévka

V naší kuchyni znovu přivítáme Jitku Sedláčkovou. Tentokrát prozradí svůj oblíbený recept na výbornou finskou rybí polévku.
* 8. 1. 1961
filet z lososa
máslo
mrkev
petržel
celer
brambory
zeleninový vývar
olej
sůl
plocholistá petržel
citronová šťáva
jíška
polévkové koření