Moučníky a cukroví
Tvarohový dort
V naší kuchyni uvítáme znovu Lindu Finkovou. Dnes upeče jednoduchý tvarohový dort, který skvěle chutná.
máslo
cukr krupice
vejce
tvaroh
polohrubá mouka
vanilkový pudink
prášek do pečiva
sušené švestky
rozinky
V míse utřeme máslo s cukrem. Až se spojí, přidáme vejce a ušleháme. Dále vmícháme tvaroh. Vedle v mističce smícháme polohrubou mouku se lžící pudinkového prášku a půlkou lžičky prášku do pečiva a opět zašleháme do těsta. Nakonec přimícháme ještě pokrájené sušené švestky a rozinky. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 40 minut na 175 °C.