Recepty
- Houby
- Maso
Plněný bachor – nejnovější recept
Jesenické masové knedlíčky v nudlovém těstě
Šoulet s konfitovaným vepřovým masem
Roláda z jeleního masa
Flekovský guláš
Lomnická roštěná a sejkory
Martinská husa
Šnek z králičího hřbetu se zeleninovými bramborami
Jehněčí pro krále Edwarda VII
Kachní prsa na pivě
Kočičí tanec
Doubičtí rarášci
Kuřecí sřezky na uherský způsob
Vepřová panenka plněná švestkami s povidlovou omáčkou
Vepřové žebro s černým pivem
Slezský bigos
Vepřová kapsa plněná zelím
Kontrabáš
Plzeňský guláš
- Moučníky a cukroví
- Polévky
- Různé
- Ryby a mořské plody
- Sýry
- Zeleninová jídla