Francouzské variace
Obsah dílu
Kohoutek na víně — Bretaňské ústřice — Sýrové soufflé — Čokoládové soufflé
Recepty
Přehled dílů
Velká dýně od tchýně
Dýňová polévka — Dýňový koláč — Hovězí krk na víně s dýňovo - bramborovým pyré
Francouzské variace
Kohoutek na víně — Bretaňské ústřice — Sýrové soufflé — Čokoládové soufflé
Lovu zdar!
Srnčí sekaná — Kulajda — Povidlové taštičky
Ořechy nejen pro Popelku
Sýrový dort se slanými a sladkými ořechy — Ořechové rohlíčky a Tomášův ořechový likér — Candát s ořechovou krustou na ořechovém másle s ořechovými bramborami a špenátem
Nebojte se školní kuchyně
Hamburger se zeleninou v celozrnné housce - příprava zeleniny — Muffiny s lesním ovocem — Krémová brokolicová polévka — Hamburger se zeleninou v celozrnné housce
Tajemství pravého steaku
Jablečný koláč — Steaky v pepřové marinádě s rozmarýnovým bramborem — Zelenina “Crudités” — Omáčky — Rozmarýnové brambory — Steaky - dokončení
Svíčková pro Alberta
Bramboračka s houbami — Svíčková na smetaně - maso — Karlovarský knedlík — Svíčková na smetaně - omáčka — Lívance
Grilování bez rodičů
Vepřová panenka v pepřové marinádě s česnekem a v medovém marinádě s česnekem a chilli: příprava — Bramborovo - slaninový špíz s rajčaty a křepelčími vajíčky: příprava — Bramborovo - slaninový špíz s rajčaty a křepelčími vajíčky: grilování — Lilek a cuketa v česnekovém oleji — Vepřová panenka v pepřové marinádě s česnekem a v medovém marinádě s česnekem a chilli: grilování — Pečená jablka s rumovým karamelem
Křtiny
Hruškový dort — Tatarák z lososa s listovým salátem a citrónovou majonézou — Vepřová panenka s houbovou omáčkou, špenátem dušeným na anglické slanině a šťouchaným bramborem se smetanou — Hruškový dort - dokončení
Italská inspirace
Tiramisu — Salát caprese — Těstoviny se špenátem a parmazánem — Pražma v marinádě
