Moučníky a cukroví

Sladká modelovací hmota

1 kg sušeného mléka
1 kg moučkového cukru
1 kg fondánu
0,25 kg glukózy
0,1 kg ztuženého tuku
1 vanilkový cukr
cca 0,15 l vody
různé potravinářské barvy

Ze sušeného mléka, moučkového cukru, fondánu (ten zakoupíme ve specializované prodejně), glukózy, tuku a vanilkového cukru vypracujeme hladkou hmotu, kterou podle potřeby opatrně ředíme vodou. Poté ji zabalíme do potravinářské fólie, aby neoschla a dáme do ledničky odležet. Chceme-li mít hmotu barevnou, přidáme potravinářskou barvu s kapkou vody a důkladně ji do hmoty zapracujeme.

Ohodnoťte tento recept: 

0 hlasů

Další recepty Celý díl