Moučníky a cukrovíOvocná jídla

Pečená jablka s rumovým karamelem

jablka
cukr
vlašské ořechy
med
rum
skořicový cukr
drobenka na ozdobu
levandulová zmrzlina
jablečné chipsy (sušené jablečné plátky na ozdobu)
snítky levandule

Na pánvi necháme zkaramelizovat cukr. Do něj nasypeme nakrájená jablka, podusíme, přidáme med, nasekané vlašské ořechy a trochu skořicového cukru. Celou směs prohřejeme a na závěr zalijeme rumem. Jablka v medovém rumu můžete nazdobit podle libosti, ale na křupavou drobenku nesmíme zapomenout. Doplníme levandulovou zmrzlinou, jablkovými plátkovými chipsy a snítkou čerstvé levandule.

Ohodnoťte tento recept: 

0 hlasů

Další recepty Celý díl