Marinované artyčoky

0,5 kg sterilovaných artyčoků
100 ml olivového oleje
5 stroužků česneku
hrst sekané máty
černý pepř
sůl
Na ozdobení:
čerstvý sýr
salát

Sterilované artyčoky vyrovnáme do ploché mísy, osolíme a zalijeme zálivkou z rozehřátého olivového oleje, ve kterém jsme rozmixovali česnek, celý pepř a čerstvou mátu. Dáme zaležet, nejlépe přes noc. Na talíři můžeme ozdobit salátem a podle chuti doplnit čerstvým sýrem, do kterého zamícháme trochu zálivky z artyčoků.

Ohodnoťte tento recept:

0 hlasů

Další recepty Celý díl