Pomazánky
Domácí škvarková pomazánka
1 kg vepřových škvarků (mletých)
5 vajec
4 pl dijonské hořčice
2 svazky jarní cibulky
1 sklenice sterilovaných okurek
sůl, pepř
Do namletých škvarků nastrouháme natvrdo uvařená vejce a nakládané okurky. Přidáme nasekanou jarní cibulku (část jarní cibulky si necháme na závěrečné ozdobení), hořčici, sůl, pepř a vše důkladně promícháme. Přikryjeme fólií a dáme do lednice odležet.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů