RůznéSýry

Sýrovo-jogurtová pikantní omáčka

200 g hustého bílého jogurtu
100 g krémového sýra (žervé, termizovaný nebo kozí)
100 g aromatického plísňového sýra
50 ml panenského olivového oleje
50 ml bílého vína
1 červená feferonka
1 zelená feferonka
cca 1 stroužek česneku
sůl

Feferonky zbavíme semínek, očistíme a nakrájíme nadrobno. Česnek prolisujeme do jogurtu a promícháme. Sýr rozmačkáme vidličkou a spolu s jogurtem, olejem a vínem ušleháme do hladké omáčky. Vmícháme nadrobno pokrájené feferonky a osolíme. Poté přidáme na kousky nadrobený plísňový sýr a promícháme.

Ohodnoťte tento recept: 

0 hlasů

Další recepty Celý díl