Saláty
Salát s vinnou zálivkou
ledový salát
různé druhy listových salátů
zelená cibulka
ředkvičky
pikantní klobása
salátová okurka
Ledový salát nakrájený na čtverečky smícháme s natrhanými kousky ostatních listových salátů a s nasekanou zelenou cibulkou a vše navršíme na talíř. Obložíme nakrájenými ředkvičkami, klobáskami a okurkami a přelijeme zálivkou.
Zálivka
200 g anglické slaniny
50 ml červeného vína
30 ml olivového oleje
lžíce vinného octa
lžíce medu
sůl
pepř
Rozškvařenou slaninu krátce povaříme s červeným vínem, vinným octem, medem, solí, pepřem a olivovým olejem.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů