Moučníky a cukroví
Tvarožníky
500 g tvarohu (250 g plnotučný, 250 g polotučný)
krupicový cukr podle chuti
1 vajíčko
špetka soli
citronová kůra
dětská krupička podle potřeby, aby se těsto nelepilomáslo na opečení
moučkový cukr a mletá skořice na obalení
Všechny ingredience smícháme v tužší těsto, které se nelepí, nebo téměř nelepí. Je třeba nechat jej alespoň 10 min odležet, krupička ještě nasákne. Poté pomocí navlhčených rukou tvarujeme placičky, které obalíme v krupičce a pozvolna opékáme na másle dozlatova. Ještě teplé je obalíme ve skořicovém cukru (smícháme moučkový cukr se skořicí).
Ohodnoťte tento recept:
25 hlasů