Moučníky a cukroví
Raw ořechové kuličky
Tento recept je maximálně jednoduchý a patří všem, co s raw stravou začínají. Kuličky jsou i skvělou zdravou svačinkou!
Ořechy, prosím, připravte podle návodu z úvodního odstavce.
350 g mandlí
350 g kešú ořechů
4 lžíce raw kakaa
150 g medu nebo agávového sirupu
5 lžic kokosového oleje
1 lžička kajenského pepře
špetka soli
kůra ze dvou pomerančů
Do mixeru/kutru vložíme nejprve mandle a kešú ořechy a nahrubo rozmixujeme, přidáme kakao, krátce zamixujeme, doplníme ostatní ingredience – sladilo, olej, špetku kajenského pepře a soli a pomerančovou kůru.
Těsto vyjmeme z robotu, pomocí navlhčených rukou tvarujeme kuličky, které při 40 °C sušíme 12 hodin (prodloužíme tím jejich trvanlivost).
Ohodnoťte tento recept:
1 hlasů