Dětská jídla
Bylinkové kuřecí špízy s kukuřicí a brambůrky
Po špízech se jen zaprášilo! Děti po vydatném pohybu a v přírodě potřebují dobrou stravu, která chutná.
4 porce
400 g masa
2 vařené kukuřičné klasy
8 malých napůl předvařených malých brambor (nejlépe odrůda Grenaille)
olej
směs bylinek
sůl
na podávní
zakysaná smetana
V míse připravíme marinádu – nasekané či natrhané bylinky smícháme s olejem a solí. Do marinády naložíme na kostky nakrájené kuřecí maso a necháme hodinu odležet.
Kukuřičné klasy nakrájíme na dvoucentimetrové špalíčky.
Na kovové špízy napichujeme střídavě maso, kukuřici a brambory. Pečeme v grilu či troubě nastavené na grilovací program až je maso pečené. Podáváme se zakysanou smetanou.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů