Saláty
Salát z quinoy se sušenými rajčaty, avokádem, ořechy a parmskou šunkou
Lahodná chuť a vyvážená výživová skladba nadchne nejen sportovce, ale i milovníky dobrého a kvalitního jídla.
1 porce
40 g sušených rajčat v oleji
5 cherry rajčátek
100 g uvařené quinoy (mix bílá a černá)
1/4 avokáda
20 g vlašských ořechů
hrst rukoly
snítka bazalky
citronová šťáva
1/4 šalotky
50 g parmské šunky
Všechny ingredience překrájíme a v míse opatrně promícháme. Dochutíme solí, pepřem, olejem ze sušených rajčat a pár kapkami citronové šťávy. Navrch posypeme lehce nadrobno nakrájenou šalotkou. Servírujeme s parmskou šunkou.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů