Saláty
Avokádový salát
Mořské plody se výborně snoubí se zeleninou i ovocem – i proto doprovází rajčátka, cibuli a římský salát dobře vyzrálé, máslové avokádo.
4 porce
12 tygřích krevet
olivový olej
mletý bílý pepř
střik bílého vína
sůlsalát
rajčata
1 červená cibule
½ římského salátu
1 avokádo
citronová šťáva
sůl
olivový olej
majonéza
Očištěné krevety osmahneme na olivovém oleji, okořeníme a zastříkneme bílým vínem.
Nakrájíme rajčata, cibuli, římský salát, které v míse ochutíme citronovou šŤávou, solí, olivovým olejem. Vše dobře promícháme.
Porce salátu poklademe krevetami, podáváme s majonézou.
Ohodnoťte tento recept:
10 hlasů