Různé
Opečené knedlíky
Knedlíky s vajíčkem jsou oblíbeným jídlem našeho kuchaře Filipa. Pro osadníky je však vylepšil o lunchmeat, který jistě nechybí v žádné osadnické spižírně. A křupavá nakládaná okurka také nesmí chybět!
4–6 porcí
1 šišku houskového knedlíku
1 konzervu lanšmítu
8 vajec
olej
pažitka
lahůdková cibulka
kyselé okurky
pepř
sůl
Houskový knedlík a lunchmeat nakrájíme na kostky, opečeme na oleji do zlatova a křupava. Přidáme vejce a zamícháme. Ochutíme jemně sekanou pažitkou a lahůdkovou cibulkou, solí, pepřem. Podáváme s kyselou okurkou nebo jinou nakládanou zeleninou.
Ohodnoťte tento recept:
15 hlasů