Moučníky a cukroví
Smažený mazanec
Napekli jste mazance a nestačili je spořádat čerstvé? Nic se neděje, máme tady radu cukrářky Lindy, která si přinesla recept po své babičce. Ač se receptura netváří nějak vznešeně, výsledek je výtečný!
starší mazanec
rybízová marmeláda
vejce
mléko
strouhanka
olej na smažení
moučkový cukr na posypání
Mazanec nakrájíme na plátky a ty ještě napůl, potřeme je marmeládou a slepíme. Takto připravený mazanec máčíme ve vejci rozšlehaném s mlékem, obalíme ve strouhance a smažíme dozlatova.
Hotový poprášíme moučkovým cukrem.
Ohodnoťte tento recept:
14 hlasů