Moučníky a cukroví
Grilované banány s medem a kávovou šlehačkou
Vsadím se, že jednodušší a chutnější moučník jste ještě nechutnali. Opečené banány, med s oříšky a kávová šlehačka, to je souhra chutí a vůní.
4 porce
4 banány
4 lžíce medu
100 g piniových oříšků (nebo sekaných vlašských nebo lískových)
1 smetana ke šlehání
1 vanilkový cukr
50 ml silné instantní kávy
Banány nakrájíme podélně napůl a opečeme na grilu stranou, kde je dužina nakrojená.
Jakmile jsou banány ogrilované, servírujeme na talíř, pokapeme medem, posypeme opraženými oříšky a doplníme kávovou šlehačkou (do ušlehané šlehačky se zamíchá vanilkový cukr a chladná silná káva). Banány se konzumují lžičkou, kterou vykrajujeme ochucenou dužinu.
Ohodnoťte tento recept:
6 hlasů