Pomazánky
Cibulová marmeláda z levandulového sirupu
300 g červené cibule
2 stroužky česneku
50 g olivového oleje
10 g růžového pepře
sůl
100 g levandulového sirupu
Červenou cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek prolisujeme. Dáme na pánev s olivovým olejem a pomalu restujeme. Růžový pepř rozdrtíme a přidáme k cibuli, mírně osolíme a zalijeme levandulovým sirupem a pomalu necháme vydusit, až cibulka nepouští žádnou šťávu.
Ohodnoťte tento recept:
4 hlasů