Saláty
Salát bohemia
Kdo by neměl rád poctivé a vydatné saláty, v nichž se zázračným způsobem propojí mnoho chutí použitých ingrediencí. Tučný sýr a kvalitní šunku osvěží křehce křupavé kousky paprik a cibulek.
6−8 porcí
200 g šunky
200 g eidamu nebo goudy vcelku
4 rajčata
1 zelená paprika
100 g sterilovaných cibulek
100 g oleje
citronóvá šťáva
cukr
mletý pepř
sůl
Šunku, sýr a papriku nakrájíme na tenké nudličky, z rajčat odstraníme semínka a nakrájíme je na tenké měsíčky, cibulky nasekáme. Olej vymícháme s citrónovou šťávou, cukrem, pepřem a solí, poté promícháme s ostatními ingrediencemi.
Ohodnoťte tento recept:
151 hlasů