Ryby a mořské plody
Tapas − Vejce s krevetou
Tapas − malé předkrmy budou provázet dnešní díl a vzniknou pod rukama výše zmíněných kuchařů, ověnčených významnými gastronomickými oceněními.
olivový olej
2 stroužky česneku
15 vyloupaných krevet
střik bílého vína
lžička sekané petrželky
3 vejce
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, osmahneme česnek nakrájený na nudličky, vhodíme vyloupané a spařené krevety, prohodíme, zastříkneme bílým vínem, prohodíme a posypeme petrželkou.
V pánvi wok rozehřejeme olivový olej, vložíme vejce, až se zatáhne, přetáhneme bílek přes žloutek, osolíme a přeložíme na talíř. Podáváme s připravenými krevetami.
Ohodnoťte tento recept:
8 hlasů