Maso
Kuře s citronem
1 kuře
3 citrony
8 stroužků česneku
150 ml olivového oleje
1 svazek čerstvého oregana
Sůl
Pepř
800 g brambor
300 ml kuřecího vývaru
Olivový olej, šťávu z citronu a nasekané oregano smícháme. Kuře naporcujeme, osolíme a v půlce šťávy namarinujeme. Česnek nakrájíme a vhodíme ke kuřeti. Poté kuře podlijeme vývarem, přikryjeme ho a dáme péct na 20 až 25 minut při 180 stupních. Brambory nakrájíme a ponoříme do zbylé marinády. Po 25 minutách přidáme brambory a odkryté pečeme dalších 20 minut.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů