Pomazánky
Olivová pomazánka
![](http://img.ceskatelevize.cz/ivysilani/indexes/photos/w512/212/212562221900016/203372.jpg?1337459579)
![](http://img.ceskatelevize.cz/program/porady/10084897100/foto09/../recepty/recept1101.jpg?1337352753)
Famózní pomazánka, která si zaslouží vynést na kulinářské výsluní.
6 porcí
400 g čerstvého termizovaného sýru (Lučina)
350 g černých oliv bez pecek
4 lžíce slunečnicového semínka
1 lžíce olivového oleje
1−2 stroužky česneku
sůl
Dvě lžíce slunečnicových semínek nasucho opražíme, necháme zchladnout a pak je se zbylými semínky nahrubo nasekáme (v kuchyňském kutru nebo mixéru). Vyjmeme a rozmixujeme olivy bez nálevu.
Sýr dobře promícháme s rozmixovanými olivami, semínky, olejem a česnekem utřeným se solí a olejem. Necháme proležet a podáváme s celozrnným pečivem.
Ohodnoťte tento recept:
121 hlasů